Demand, Inventory
& Supply Planning
DISPLAN
Edizione 1 - 2025
Un percorso unico che alterna in aula i migliori esperti
e i responsabili della supply chain di primarie imprese.
- OPEN PROGRAM
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Periodo da Febbraio
a Maggio 2025 -
Durata 12 giornate
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Format Part-time
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Lingua Italiano
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Fruizione Ibrida
Il percorso formativo mira a fornire un quadro esaustivo delle moderne metodologie di pianificazione delle vendite e dei processi logistico-produttivi.
I contenuti abbracciano sia i sistemi di previsione della domanda (Demand Forecasting & Sales Planning), sia le metodologie di pianificazione dei materiali e di controllo delle scorte nella rete logistica (Inventory Planning).
Inoltre, saranno trattati temi legati alla pianificazione collaborativa connessa alla corretta programmazione dei piani di produzione (Supply Planning) e alla sincronizzazione dei processi di pianificazione tramite le attività tipiche del Sales & Operations Planning (S&OP).
Il percorso, articolato in 7 moduli formativi per un totale di 12 giornate, si propone di fornire ai partecipanti una visione globale e dettagliata dei processi e delle metodologie di conduzione dei processi, illustrando le moderne tecniche di ottimizzazione nelle supply chain integrate.
Le lezioni saranno improntate all’esperienzialità e coinvolgeranno i partecipanti su business case tratti da contesti reali grazie alla partecipazione di numerosi testimoni aziendali provenienti da diversi settori industriali. Il percorso rappresenta anche un’importante occasione per lo sviluppo di relazioni tra partecipanti, docenti, relatori e testimonial.
e opportunità
Contenuti avanzati
Il Corso permette di aggiornarsi sui moderni metodi di pianificazione e controllo della Supply Chain più diffusi nelle aziende.
Apprendimento esperienziale:
I partecipanti possono contare sull'esperienza e la disponibilità di un ampio network di professionisti e docenti per un confronto continuo e costruttivo.
Strumenti e metodologie
Per comprendere come riorganizzare i processi di pianificazione e le metodologie quantitative a supporto, in funzione del mutato scenario competitivo causato dalla pandemia mondiale.
Competenze strategiche
Grazie a questo Corso i partecipanti potranno apprendere le metodologie più utilizzate per pianificare le scorte: dai modelli di Inventory Planning, agli algoritmi per il calcolo delle scorte di sicurezza; dalle logiche di replenishment, ai modelli per la gestione degli articoli a slow mover.
Community & networking
Per condividere le testimonianze di aziende best in class che hanno risolto con successo le sfide della pianificazione integrata di supply chain.
Storicità, autorevolezza e reputazione
La struttura del Corso è pensata per adattarsi agli impegni dei partecipanti senza sacrificare il confronto con il docente e la classe.
di partecipazione
In presenza
Experiential
Gli incontri in presenza prevedono lezioni frontali, esercitazioni su casi reali e testimonianze aziendali.
Online sincrono
Smart
Il Corso può essere fruito anche totalmente a distanza in modalità live streaming. I partecipanti possono seguire in modo sincrono tutto ciò che accade in aula.
Supply Chain Director & Supply Chain Manager
Demand Planner & Inventory Manager
Direttore Acquisti, Direttore Logistico & Direttore Produzione
Sales Analyst
Modulo 1 - Previsione della domanda
Quando: 18 e 19 Febbraio 2025- Funzioni e obiettivi del Demand Planning
- Dati di input e ouput per i diversi piani aziendali
- Processi aziendali e workflow di Demand Planning
- Il ruolo aziendale del Demand Planner e del Data Scientist
- Scelta dei livelli gerarchici delle informazioni per il calcolo delle previsioni
- Metodologie top-down vs bottom-up a confronto
- Business Intelligence per l'analisi delle serie storiche
- Metodi di previsione per serie continue
- Metodi di previsione per articoli a domanda sporadica
- Metodi di previsione per articoli nuovi/di recente introduzione
- Trade Promotion Management
- Calcolo della Forecast Accuracy secondo i principali KPI statistico-finanziari
- Testimonianze aziendali
Modulo 2 - Previsione della domanda in pratica
Quando: 04 Marzo 2025- Big Data Analytics & Demand Sensing
- Metodo di regressione lineare
- Modelli a tendenza ridotta lineare e non lineare
- Modello di scomposizione delle serie storiche
- Modello di Croston-Poisson per gli articoli basso rotanti
- Altre metodi: Feature Matching e In-Season Reforecasting
- Demo Software e Forecast Assesment sulle serie storiche dei partecipanti
Modulo 3 - Gestione delle scorte
Quando: 18 e 19 Marzo 2025- Funzioni, tipologie di scorta e classificazione
- Costi associati alle scorte: oneri finanziari vs stock-out
- Ruolo e funzioni delle scorte per l'efficienza e l'efficacia della Supply Chain
- Classificazione delle scorte: di ciclo, di sicurezza, strategiche e speculative
- I principali indicatori per la gestione e il controllo delle scorte: rotazione, copertura, completezza e anzianità
- Metodi di gestione delle scorte e pianificazione dei riordini: punto di riordino, intervallo di copertura, min-max e lotto economico
- Dimensionamento ottimale delle scorte di sicurezza
- Metodologia Distribution Requirements Planning (DRP)
- Testimonianze aziendali
Modulo 4 - Gestione delle scorte in pratica
Quando: 01 Aprile 2025- Metodi di riordino per articoli a domanda sporadica: Croston, Poisson
- Matrice incrociata ABC Fatturato – ABC Scorte
- Scorte di sicurezza nelle reti logistiche
- Metodologie di Collaborative Planning con fornitori e clienti: CMI, VMI, CPFR, Consignement Stock
Modulo 5 - Supply Planning
Quando: 15 e 16 Aprile 2025- Introduzione alla Pianificazione e Programmazione della Produzione
- Principi fondamentali della gestione della produzione
- Introduzione alla pianificazione aggregata
- Dati di base della programmazione
- Calcolare il costo della produzione
- L’indice di efficienza OEE (Overall Effectiveness Equipment)
- Modelli produttivi e programmazione della Produzione
- Elementi di programmazione agile e snella: Heijunka, kanban
- Orizzonte temporale, time bucket, unità di programmazione
- Controllo delle prestazioni
- Importanza e gestione dei Key Performance Indicators (KPI)
- KPI per monitorare processi di programmazione della produzione
- Testimonianze aziendali
Modulo 6 - Production Planning
Quando: 06 e 07 Maggio 2025- Introduzione alla pianificazione della produzione
- Principi fondamentali della gestione della produzione
- Modelli produttivi e programmazione della produzione
- Controllo delle prestazioni
- Calcolare il costo della produzione
- L’indice di efficienza OEE (Overall Effectiveness Equipment)
- La metodologia MRP: criteri base e varianti
- La metodologia Demand Driven MRP
- Posizionamento del punto di disaccoppiamento
- Valutazioni economiche sul punto di disaccoppiamento
- Lead time da disaccoppiamento e simulazioni
- Buffer tattici per il livellamento del rischio
- La metodologia DDMRP in azione attraverso casi reali
Modulo 7 - Sales & Operations Planning
Quando: 20 e 21 Maggio 2025- La pianificazione integrata della Supply Chain
- Attori, ruoli e fasi del processo Sales & Operations Planning
- Copertura funzionale e responsabilità organizzativa (RACI)
- Workflow, metodologie e KPI per la gestione del S&OP
- Livelli multidimensionali di navigazione nei dati aziendali per la pianificazione
- Best practice per la pianificazione S&OP delle aziende best in class: risultati di una indagine di LIUC BS
- Business Case 1
- Business Case 2
- Business Case 3
- Business Case 4
- Testimonianze aziendali: IWT/Tecniplast
Indice dei contenuti
- Affrontare un progetto di revisione dei processi di pianificazione della domanda, delle scorte e della produzione
- Apprendere competenze e metodologie per migliorare la “Forecast Accuracy”
- Conoscere gli approcci vincenti per affrontare con successo la revisione dei processi di supply planning
- Approfondire le nuove tecniche e metodologie di Demand & Production Planning
Per procedere all’iscrizione clicca qui e compila il modulo di richiesta dedicato.
Il numero massimo di partecipanti è fissato a 20 e la frequenza è libera.
- Intero percorso: € 6.590 + IVA
- Singolo Modulo da 2 giorni: € 1.190 + IVA
- Singolo Modulo da 1 giorno: € 650 + IVA
La quota di iscrizione va corrisposta in un’unica soluzione.
La quota di iscrizione è comprensiva del coffee break e del lunch.
- Sconto del 10% per Early Bird entro il 18 dicembre 2024
- Sconto del 10% nel caso di 2 iscritti contestualmente della stessa azienda
- Sconto del 15% nel caso di 3 iscritti contestualmente della stessa azienda
Gli sconti sono cumulabili fino ad un massimo del 20%.
Direttore:
Fabrizio Dallari
[email protected]
Coordinatore:
Daniela Bianco
[email protected]
Segreteria:
Eleonora Ferrari
[email protected]
Tel: 0331 572.374
Supply Chain Management & Logistics
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